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石のアルバム

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    海岸でひろった石ころにペイント。 ネイティブアメリカンの言葉を添えました。

「おなまえペン」で布に落書き

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    「布用おなまえペン」で無地のポーチやサコッシュに描いています。
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2009年3月26日 (木)

お役立ちグッズ

雨上がりのせいでしょうか、きのうからまた花粉が大量に飛んでいるようで、やっとピークを過ぎて少し楽になってきたと思っていたのにな~。 桜はもう少しですね。

えっと、先日遠士朗くんからコメント頂いて、私が主婦も仕事もちゃんとこなしているように書いてくださったのでありますが、いやいやなんのなんの。こんなふうに手を抜いているわけですよ、という証拠(?)のお役立ちグッズをご紹介してみようかと思います。

W_01一つ目はこれ、「毎日使いの圧力鍋」テレ朝ショップで購入。圧力鍋というと手入れも大変で仰々しい感じがしていたのだけれど、これは2ℓで小さくて、取っ手のところをガシャリと合わせるだけなので簡単。要はお手軽圧力鍋。小さいから冷めて圧力が抜けるのも早いし、我が家のように家族構成人員が少ない家庭にお勧めです。長時間煮込まなければならないものはこれでかなり時間短縮できるし、豚の角煮もトロトロに、鰯の骨もやわらか~くなっちゃうし、大根も、少しの時間で味もしみて美味しくできます。これを使ってから、同じ圧力鍋の平鍋や深くて大きいのも欲しくなっちゃって、(笑)まだ買ってませんけど、いつかきっと・・・買うど。

41xqwtjzvl__ss500_そしてもうひとつはこれ。T-falの電気蒸し器でございます。以前どこかで書いたけど、Jパネットで初めて買っちゃったってやつね。蒸し料理じたい流行ってますが、ゴロゴロ野菜(根菜類とか)、ブロッコリー、きのこなど、それからお肉も魚も・・・もちろんシュウマイ、点心、なんでも入れて蒸しちゃう。 そしてなんたってこれのいいとこは、タイマー付き、ってとこです。たとえば娘を塾に送り、一度家に戻って、ざくざくと野菜などを切ってこれに放り込み、迎えに行く前にタイマーをON、そうすると帰ってくる頃にはいい感じに蒸しあがっているというわけです。火を使う蒸し器ではできません。アツアツのところを、簡単にポン酢やゴマドレなどで頂きます。もはやこれは料理とは言えません。が、めっちゃ美味しいし栄養満点だしお腹にも優しい。我が家の定番からはずせなくなりました。

両方とも、ネットで買えます。お値段5000円から7000円台くらい。興味のある方は検索してみてね。・・・というわけで、以上、手抜き料理のためのお役立ちグッズでした~。

さて、今週末は川崎、蔵敷こ文に参ります。28日といえば、高速料金が一律1000円になる初日・・・有難いけど、・・・東名混まないといいなぁ・・・。

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コメント

週末はお疲れ様でしたー
姉のブックマークから遊びにきましたよ~

ああ、もう、いかん。
ムダに鍋が好きな私にこんなスチーマーの便利さを伝えたら…ルク鍋がところ狭しのキッチンにこのスチーマーの置く場所、やっぱりないかしら(笑)
これ以上鍋を増やすな!と正子に言われているのに!
きゃ~~ほしい!どうしよう!

たんこママさま
おぉっ、いらっしゃいませ。
土曜はお嬢さまお借りしました。
短い時間だったのでうちのお譲は残念がってましたが。
T-falのスチーマー、いいですよ、とっても便利。
だいじょぶ、これ、鍋じゃないし。(笑)
正子さん説得しましょ、
(ってあたしはt-falの営業マンか?)

春休み短くてなかなか遊べませんけど、
またなんとか時間作って遊んでやってくださいな。

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